Mąka orkiszowa pełnoziarnista

Mąka orkiszowa pełnoziarnista – poznaj moc orkiszu!

Mąka orkiszowa zawiera dużo błonnika, żelaza oraz nienasyconych kwasów tłuszczowych. Wartość odżywcza orkiszu jest bardzo wysoka – ziarno orkiszu zawiera więcej białka (13–17%) niż ziarno pszenicy zwyczajnej. Jest od nich także bogatsze w lepiej przyswajalny gluten.

Młyn Niedźwiady, producent kaszy jęczmiennej, to firma rodzinna, działająca na polskim rynku od 1993 roku, stawiająca na połączenie tradycji, natury i wysokiej jakości. Misją firmy jest szerzenie dobrych wartości rodzinnych w biznesie.

Mąka orkiszowa pełnoziarnista – zastosowanie w kuchni

Mąka orkiszowa typ 2000 nadaje się idealnie pieczenia chleba i zdrowych bułeczek. Właściwości tego rodzaju mąki świetnie sprawdzają się również podczas przygotowywania makaronów, babeczek czy wafli.

Chleb produkowany z dodatkiem pszenicy orkisz wykazuje się charakterystycznym „chlebowym” zapachem, dużą objętością oraz pozostaje świeży i miękki przez dłuższy czas, natomiast chleb wytworzony jedynie z tego rodzaju pszenicy ma mniejszą objętość i gorszą strukturę.

Producent: Młyn Niedźwiady

Kraj pochodzenia: Polska

Masa netto: 1 kg

Data przydatności, kraj pochodzenia i numer partii towaru znajdują się na opakowaniu.

Przechowywać szczelnie zamknięte w suchym i chłodnym miejscu.

Opakowanie może różnić się wyglądem w zależności od partii towaru.